EDVVE79465BRFREF5ECE
內容簡介
荀子勸學篇：「吾嘗終日而思矣，不如須臾之所學也。吾嘗跂而望矣，不如登高之博見也。……君子生非異也，善假於物也」。這段話告訴我們，成功要有方法。找對工具，善假於物，那您就比別人博見。
曾國藩習字：「臨帖宜徐，摹帖宜疾，專學其開張處。數月之後，手愈拙，字愈丑，意興愈低，所謂『困』也。困時切莫間斷，熬過此關，便可少進。再進再困，再熬再奮，自有亨通精進之日。不特習字，凡事皆有極困極難之時，打得通的，便是好漢。」這段話告訴我們，成功需要不斷地練習。過程中一定會有困頓，但只要撐過、衝過，精進之日即可到來。
莊子外篇：「不徐不疾，得之於手而應於心，口不能言，有數存焉於其間。這段話告訴我們，成功需要頓悟。考場上的表現就是靠這種頓悟分高下。但別忘了，沒有上述的「漸修」，何來此時的「頓悟」。要「漸修」，那就請您「善假於物」。
為助各位讀者在國考上一臂之力，筆者花了近一年的時間，終於完成此本「善假於物」中的「物」。本書在編排上具有下列特色：
在章節內容的安排上，本書均與志光出版社「電子學」一書相同，並增加部分章節，以利讀者作為相關複習之用。
在題目的取捨上，本書蒐集了大量公職考試的考古題目，這些題目絕無與「電子學」一書重複。另外為加強讀者的作答能力，本書亦針對公職考試的題型與程度，廣蒐其他升學考試的題目，這些題目絕無濫竽充數的情形。
在題目的質與量上，本書總共收錄約1900題的選擇題目與350題的計算題目。這些題目並以題型的方式，分門別類以利讀者研讀。不論是廣度與深度，均一次補足各位讀者的需求。
詳細資料
- ISBN：9789861284422
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 784頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
豆腐皮還是涼拌好吃，做法不難，下酒下飯兩相宜 豆製品的種類也有很多，比如豆腐皮就是其中的一種，豆腐皮的營養也很豐富，還含有各種微量元素。這樣的豆腐皮做法也是有好幾種，比如炒菜吃，還可以涼拌，涼拌後就是不錯的下酒菜。 比如今天要推薦的就是涼拌豆腐皮，需要準備的食材和調味料都簡單，拌的方法也不難，但是吃起來的口味卻很好，非常的開胃。而且豆腐皮吃起來也很好消化，營養也好吸收。豆腐皮的價格也是便宜，拌一份豆腐皮幾塊錢就可以搞定了。 【菜名】涼拌豆腐皮 【配料】豆腐皮，蔥，油潑辣子，香醋，香菜，雞精等 【烹飪步驟】 1、在正式的拌豆腐皮之前要先將食材和調味料都備齊了，主要的食材就是豆腐皮了，關鍵就是調味料了。因為這道拌菜主要用到的就是調味料，要不然拌不出來好的味道。 ... 2、食材準備好了之後備用，這樣在拌菜的時候會更加方便。豆腐皮要準備適量，通常買的豆腐皮都是片狀的，不是那種豆腐皮絲。豆腐皮買好之後要先洗乾淨，洗乾淨之後還要放在鍋里用熱水焯水，提前在鍋里倒入適量的水，水燒開之後將豆腐皮放進去，大概兩分鐘就可以撈出來了。 ... 3、撈出來的豆腐皮要先放涼，放涼之後的豆腐皮要切成絲，就是切成那種細的絲就行，自己掌握好寬度就行了，沒有特別的要求。切好之後的豆腐皮放在盤子裡面備用，這時候再去準備其他的蔬菜。 ... 4、胡蘿蔔洗乾淨之後要切成絲，不要太細的絲，或者是用工具擦成絲也行，這樣會方便一些。香菜洗乾淨後切成段，香菜儘量是挑選嫩的，嫩的香菜才會更香也更好吃。大蔥洗乾淨之後也是要切成絲備用。 ... 5、準備好一個乾淨的小碗來調醬汁，接下來是添加適量的醬油、香醋、蠔油、糖、雞精、鹽、香油，這些調味料加進去之後要拌勻，要將裡面雞精，鹽等調味料都攪拌融化了，這樣才算是攪拌均勻了。 ... 6、再準備一個乾淨的盤子，然後將之前切好的豆腐皮放進去，還有就是準備好的菜也一起放進去，再倒入調好的醬汁，最後是淋上一些油潑辣子，但是這個油潑辣子不要加太多了，要不然可能會比較辣，還是看個人的口味吧，喜歡吃辣也可以多加一點。 ... 7、這樣調味料加進去之後要攪拌均勻，因為拌勻之後豆腐皮會更加的好入味，在拌的時候也要儘量的均勻，讓豆腐皮上面都可以包裹上醬汁，這樣才會更加的好吃。因為裡面也添加了油潑辣子，所以吃起來會更加的開胃。 ... 8、拌好的豆腐皮還可以擺盤，擺好的豆腐皮上面加一些香菜葉子來點綴，這樣看起來也是更加的有食慾。這道涼拌菜非常的好吃，但是一次也不要拌太多了，吃多少就拌多少，畢竟是現拌出來的豆腐皮是最好吃的，味道也是最好的。但是豆腐皮需要提前用水煮一下，這樣可以去除一些豆腥味，拌出來的豆腐皮也是更加好吃。 ... 【烹飪貼士】 1、買豆皮的時候要看顏色，干豆皮的顏色一般都是麥黃色，買回家之後可以先掰一小片放在水裡面泡著，質量較好的豆腐皮泡過之後水不會渾濁，而且聞起來會有豆香味。 2、這道拌菜裡面還會添加香菜，胡蘿蔔等，也是要挑嫩的買，胡蘿蔔不在乎個頭大，但是要新鮮，因為新鮮的菜水分更足，吃起來的口感肯定也是更好。 【圖片來源】小團團 【文案編輯】兔子
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/mz6dOo4.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010471523
如有侵權，請來信告知，我們會立刻下架。
DMCA：dmca(at)kubonews.com
聯絡我們：contact(at)kubonews.com
北屯噁心治療有效中醫診所北屯下背酸痛中醫推薦豐原心跳異常看什麼科
龍井肩膀緊繃酸痛治療中醫 大里壓力大看什麼科 大家都推薦這間中醫診所台中常常睡不著或很早就醒來治療中醫 豐原倦怠、疲勞改善中醫診所 把脈超神的中醫診所潭子肩頸痠痛中醫推薦 大里體溫控制功能異常中醫推薦 治療有成效的中醫診所台中躁鬱恐慌治療中醫 潭子口乾、口渴看什麼科 網友都推薦到這間中醫診所
留言列表
